Le Mas des Flauzières GIGONDAS La Grande Réserve 2005 er en fantastisk kraftfuld og kompleks vin, der får fine ord og anbefalinger med på vejen af selveste Robert Parker, han skriver blandt andet: ”an elegant personality as well as impeccable balance”. 

Kanon vintilbud: Vi har købt over 4 paller hjem af denne kanonvin. 4 paller vin fylder en del i vores vinkælder. Det problem skal vi have løst og vores løsning er at banke prisen helt i bund: Købe denne klassevin til kun 89,- flasken. Normalt koster en god Gigondas mindst 100 kroner flasken.

5 stjerner i vinavisen som skrev: "Denne rødvin har 15% alkohol, men virker ikke spor sprittet. Tværtimod er den meget harmonisk med blød og lækker frugt, der gør ”munden svanger med vellyst fin”, som det lød fra et af smagepanelets medlemmer, der kan sin Drachmann. Prisen er mere end menneskevenlig."

Druer: Sammensætningen af druerne er 70% Grenache, 20% Syrah og 10% Mourvedre.
 
Farve, duft og smag: Vinen er lagret i 24 måneder på egefade og har en smuk dybrød, næsten sort farve. Farven vidner om vinens smag, der er tør, ekspressiv og kompleks. Vinen er kraftfuld og leder ganen i retning af sorte kirsebær, blåbær, brændte noter og et hint af lakrids. Vinen er elegant med masser af volume og har en fantastisk længde og tekstur.

Serveringsforslag: Vinen står sig på grund af sin kraftige smag godt til krydrede kødretter. Det kan eksempelvis være oksekød, lam, kalkun, fasan, vildsvin, drosler mm. Rustikke kødretter med masser af kraft og krydderier er anbefalelsesværdige, hvis ikke vinen skal overdøve maden.
 
Anbefaling: Vinen er kraftig og kan indeholde bundfald, overvej derfor at dekantere vinen, idet den hældes på karaffel. Alternativt kan man åbne vinen et par timer før den skal drikkes, da den efter vores mening vinder ved iltning.
 
Temperatur: Vinen er anbefalelsesværdig ved 16 °c.
 
Opbevaring: Vinen er god nu, men kan også med fordel gemmes yderligere et par år, Drik den nu og indtil 2015.
 
(Nærværende vinbeskrivelse er senest opdateret den 2. december 2009)